ניתן להפחית סוכר

לתפוחים : חשוב להשתמש בתפוחים חמוצים גרנד סמית.

קילו סוכר
10 תפוחים לערך ,מקולפים שטופים וחתוכים לפלחים או לריבועים קטנים
2 מקלות קינמון
1/2 כפית ציפורן טחון (אישית לא אוהבת)
1/2 כפית בהריון של קינמון או כפית מלאה
3/4 כוס לימון טרי סחוט.
להניח על הגז עד לרתיחה ולהוריד לנמוך עד לסמיכות הריבה
לריבת השזיפים:
3 כוסות סוכר
מקל קינמון
4 טיפות מי ורדים
1/2 כוס לימון טרי וסחוט .להניח על הגז עד לרתיחה ולהלמיך עד לסמיכות .

איך בודקים שהריבות מוכנות ??
לוקחים מעט מהסמיכות ומניחים על קרש חיתוך
מעבירים את האצבע בזהירות רבה ..צריך להיפתח לכם רווח
בהצלחה ❤

ריבת מיקס פירות :
2 כוסות סוכר
חצי כוס מיץ לימון טרי
5 טיפות מי ורדים
2 מקלות קינמון
1 כפית קינמון