להצטרפות לקבוצה שלי לחצו כאן : אוכל של אריה באהבה 🙏🙏🙏💖💖💖
טלפון להזמנות : 054-744-6518

400 גרם קמח
200 גרם חמאה רכה
100 גרם אבקת סוכר
1 ביצה
1 חלמון
כפית אבקת אפייה
קורט מלח
לאוזני המן שוקולד… להוריד 50 גרם קמח ולהוסיף כף גדושה קקאו

אופן הכנה :
במעבד מזון שמים קמח סוכר מלח ואבקת אפייה מערבבים מעט.
מוסיפים קוביות. חמאה קרה.
מערבלים עד פירורים מוסיפים את הביצים מערבלים מעט מוסיפים כף מים. לא יותר מדי לערבל.
עוטפים בניילון לשעה למקרר.

למלית:
100 גרם שערות קדאיף מטגנים עם 50 גרם חמאה עד הזהבה.
100 גרם פיסטוק
100 גרם שוקולד לבן מומס
רבע כוס שמן.

אופן הכנה למלית.
במעבד מזון שמים פיסטוק מערבלים עד מחית מוסיפים שמן ממשיכים לערבל. מוסיפים שוקולד לבן מערבלים לעוד דקה.
מערבבים את שערות הקדאיף עם הממרח פיסטוק.
מרדדים את הבצק ממלאים עם המלית סוגרים.
אופים 180 מעלות 15 דקות או עד הזהבה.
ממיסים שוקולד חום מקשטים עם השוקולד מפזרים פיסטוק קצוץ.

פורים שמח בהצלחה 🌺🌺