Share with:
2 כוסות אורז שטוף ומסונן
1 בצל סגול פרוס
2 קוביות תיבול שום פטרוזיליה(קנור)
כפית מלח
4 כוסות מים
2 כפות שמן זית
בסיר עם 2 כפות שמן זית
מטגנים את הבצל מס' דקות
מוסיפים את האורז
מערבבים היטב
ומטגנים לכמה דקות נוספות
מוסיפים את המים
ואת הקוביות התיבול
מערבבים
מכסים ועל אש נמוכה
מבשלים כ20/25 דקות (עד שהמים מתאדים)
בתאבון….
