להצטרפות לקבוצה שלי לחצו כאן : אוכל של אריה באהבה 🙏🙏🙏💖💖💖
טלפון להזמנות : 054-744-6518
אלה התוצאות של הלייב.( סוף מתכון ישנו קישור ללייב )
בורקס ושטרודל תפוחי עץ
בצק שמתאים לכל דבר גם מלוח וגם מתוק 🙏
4 כוסות קמח. כוס אוניברסלית.
כף מלח / למתוק חצי כף.
2 כפות חומץ
2 כפות שמן.
חצי כפית אבקת אפייה
2 כוסות מים פושרים לפי הצורך בהדרגה.
250 חמאה רכה לפתיחה של הבצק.
אופן הכנה:
בקערה מערבבים קמח מלח אבקת אפייה חומץ ושמן.
מוסיפים בהדרגה מים עד קבלת בצק מגובש לא ולא קשה.
מורידים למשטח עבודה. מעבדים עם הידיים 3 דקות.
מכסים עם ניילון ל 20 דקות. לאחר מכן.
קורצים 6 כדורים שווים.
מכסים לעוד 20 דקות.
לאחר מכן פותחים את הבצק עם חמאה.
שאר הפתיחה בסרטון.
בהצלחה 🙏🙏🌺🌺