מלכת השבת ❤ תודה לאהרונה חוטה על התרגום מערבית לעברית❤

לבשל על הגז סירופ:
שתי כוסות סוכר
שתי כוסות מים
פרוסת לימון עד להסמכה ולהניח בצד

בתוך סיר לערבב
1 ליטר חלב
1 שמנת מתוקה
1 סוכר וניל
6 כפות קורנפלור
שתי טיפות מי ורדים לא חובה
לערבב כל הזמן עד להסמכה ולהניח בצד .

בבלנדר לערבב :
1 ביצה
1 סוכר וניל
1 אבקת אפיה
גרידת לימון
1 גביע יוגורט (לא משנה אחוזי השומן )
3/4 כוס שמן. להוריד מהבלנדר ולערבב ידני:
2 כוסות סולת
1 כוס קוקוס
לשפוך לתבנית משומנת 26 חצי כמות מהבלילה
מעל המלבי ובשארית הבלילה לערבב חצי כוס חלב ולשפוך על המלבי

180 מעלות כ35-40 דקות .
לאחר האפיה לשפוך מעל את כל הסירופ ולקשט.

כוס מדידה חד פעמי לשתיה חמה .