קילו קמח.
כף מלח.
שלוש וחצי כוסות מים.
אופן ההכנה.
לשים טוב טוב נותנים לו לנוח רבע שעה ושוב לשים
ושוב נותנים לו לנוח כרבע שעה
מחלקים את הבצק ל-12 חלקים ומכסים בנילון.
למשך שעתיים .
בינתיים מחממים על האש בקלחת חצי חבילה מרגרינה. וכוס חצי שמן .
פותחים כל כדור של בצק ומורחים שמן .