בסיר מטגנים
1 בצל קצוץ
מוסיפים 2 עגבניות
קטנות מרוסקות
מערבבים 3-4 דקות
מתבלים
2 כפות רסק עגבניות
כף פפריקה מתוקה
כפית פילפל שחור
כפית שום כתוש
מערבבים ומוסיפים
כוס מים
חצי צרור כוסברה
חצי צרור פטרוזיליה
4 כוסות גרגירי חומוס
שבושלו קודם
מערבבים ומבשלים
כ 30/40 דקות