שמים בתבנית….
2 פילה דג אמנון שטופים
עם מזלג מנקבים את הדגים

בכוס חד פעמי שמים… ..
2 כפות דמן זית
רבע כפית מלח
רבע כפית פילפל לבן
חופן עלי נענע יבשים
כף מיץ לימון
כף קטושופ
כף רוטב שום
כפית רוטב ברביקיו
מערבבים הכל יחד
ומורחים את הדגים
מכניסים למקרר
עד ההכנה….
מחממים תנור
ל180 מעלות
כחצי שעה
10 דקות לפני סוף הזמן
מעבירים לגריל
180 מעלות