בקרו בדף שלי _ המטבח של יפה רייפלר – מתכונים

המתכון של יפה רייפלר
(דגים)

מצרכים:

2 צדדים של דג מטיאס מפולט בשמן
10 יחידות בצל ירוק קצוצים דק
מיץ מלימון או שניים
1/4 כוס שמן
1/2 כפית פלפל שחור
מלח לפי הטעם
1/2 כוס מים פושרים

ההכנה:

לחתוך את דג המטיאס לפרוסות (ניתן לקנות את הדג פרוס) להוסיף את הבצל הירוק והתבלינים.. שמן, לימון ומים.. להניח לזה כמה שעות לכבישה מעודנת.

כל הזכויות שמורות C