מתכון –
דגי דניס
תפוחי אדמה חתוכים משוננים
ארבעה שומר חתוכים
2 כפות שמן זית
ראש שום
2 בצלים חתוכים .
2 כפות תבלין שומר
פלפל לבן
כוס מים
לשים את כל הירקות בתנור עד שכמעט יתבשלו .מידי פעם לערבב .
לשים שמן זית שום ותבלין שומר הדג ולשים על היקרות כצחי שעה בתנור ..