צמחוני ירקות , כבושים, חמוצים
Share with:
2 ק" ג חצילים לחתוך באמצע ולהרתיח כ 30 דקות ולסנן .לערבב : 1 חבילה נענע קצוצהכף מלחכף פפריקה חריפהלערבב היטב ולמלא את החצילים ולהניח בתוך צנצנת עם 7 שיני שום.על כל כוס חומץ כוס מים עד לכיסוי.לסגור למספר ימים.
בתמונה : עדין לא מוכנים🙂