Share with:


בשרי

אופן הכנה

מכינים בתבנית
2 שקיות קוקי
תיבול
בקערית שמים
חצי כף רוזמרין
חצי כף תבלין נענע
חצי כף צילי חריף גרוס
חצי כף אבקת קארי
חצי כף אבקת שום
חצי כף תבלין סומאק
חצי כף פלפל שחור
כף פפריקה מתוקה בשמן
ולהעביר לשקית ניילון
טובלים כל כרע עוף בתיבול ולשים בשקית קוקי
3 כרעיים בכל שקית
לפזר בכל שקית
חצי בצל פרוס
וחצי מהסלרי
לסגור את השקית
לחורר חור ליד הסגירה
180 מעלות
כשעה
חצי כף מלח גס
מערבבים היטב

כרעיים מתובלות בשקית קוקי בתנור
יפה וקס-ברקוספר המתכונים של
מתכון של

יפה וקס-ברקו

746 מתכונים