את הכל טוחנים
בפולסים. לא מחית
4 תפוח אדמה
1 בצל
צרור כוסברה
2 ביצים
כף שום כתוש
כף אבקת מרק
חצי כף בזילקום(יבש)
רבע כפית פלפל דחור
רבע כפית כמון
4 כפות פירורי לחם
כף שומשום
לערבב הכל
מנוחה 10 דקות
לסחוט נוזלים
לחמם מחבת עם שמן
בגובה חצי מהלביבה
לוקחים מהעיסה
סוחטים שוב
מסדרים ומעגלים
שמים במחבת
מטגנים ב2 הצדדים
כשהן שחומות להוציא לצלחת עם נייר סופג