בקערת המיקסר
שמים….
4 כוסות קמח
כף שמרים
כף מלח
6 כפות שמן
כוס מים חמימים
ללוש הכל כ8 דקות
מנוחה שעה
לערבב בצלוחית ….
כף דבש
וחצי כף מים
להוריד למישטח עבודה
לחלק ל8 כדורים
כל כדור לחלק ל2
לרדד כל חלק לנקניק ארוך
ללפף אחד עם השני לצורת בורג
לקפל לשבלול
לשים בתבנית עם דף אפיה
להבריש במברשת
מצלוחית הדבש על הלחמניות
ולפזר שומשום
מנוחה נוספת שעה
200 מעלות
כ25/30 דקות