1 שקית קמח קילו.
חצי כוס שמן.
2 כפות סוכר.
2 כפות שמרים יבשים.
4 כוסות פחות יותר מים פושרים( מדובר בכוס חד פעמי לשתיה קרה).
כף מלח.
הכנה.
מכל החומרים להכין בצק לעבד אותו כ.. 7 דקות במקסר.
את המלח לשים בסוף הלישה ושוב לעבד.
לתת התפחה כ…שעה
להכין כ..16 כדורים.
כל כדור לעשות צורה של לחמניה .לחרוץ מעל בסכין חדה צורת חתך. להרטיב במיים מעל הבצק ולקמח מעל הלחמניות מעט קמח .
לתת תפיחה עם צורות הלחמניה. כ..חצי שעה לפחות.
לחמם תנור רגיל ל…200 לשים בתנור עד קבלת צבע חום בערך 20 דקות