המתכון של יפה רייפלר
בקרו בדף שלי _ המטבח של יפה רייפל – מתכונים
(פרווה)
מצרכים:
לבצק:
500 גרם קמח
1 כף שמרים יבשים
1/2 כפית סוכר
1 כפית מלח
1/4 כוס שמן זית
1.1/2 כוסות מים
ההכנה:
לשים את המרכיבים בקערת המיקסר עם וו לישה..
לערבל עד קבלת בצק הומוגני…
להניח להתפחה עד הכפלת הבצק..
לחלק את הבצק ל 4 כדורים לרדד כל כדור (עם הידיים) על משטח משומן..
לפזר מעל זעתר ומעט שמן זית..
להניח את המאפים בתבנית מרופדת בנייר אפייה ולאפות בתנור שחומם מראש על 175% מעלות צלזיוס
למשך 30 דקות..
תהנו..