לבצק
חצי קילו קמח , כף שמרים , כפית מלח , כף סוכר , רבע כוס שמן , כוס וחצי מים חמים
להכין בצק ולהתפיח כחצי שעה.
לפתוח או לקרוץ עיגולים למלא בגבינות : נפוליון , גבינה צפתית, מעט מוצרלה ומעט צהובה
לקצוץ חצי פלפל אדום וחצי ירוק לערבב את הכל יחד ולמלא .
ובגלגלת נכין רשת לכיסוי .
לתנור שחומם מראש 180 מעלות כחצי שעה .