בקערה לערבב
2 ביצים
כוס וחצי קמח תופח
1 שמנת חמוצה
חצי קופסא גבינה לבנה250%/ קוטג
חצי גבינה צפתית מעודנת
חצי כוס גבינה צהובה/מוצרלה
חצי כוס זיתים פרוסים
חצי כוס תירס גרגירים
רבע כוס שמן
כף עישבי תיבול (כוסברה.פטרוזיליה)
חצי כפית מלח
רבע פילפל שחור/גרוס
חצי כפית אבקת שום/כפית שום כתוש
לשים בתבניות מאפינס
לפזר שומשום/קצח
180 מעלות
כ 40 דקות