4 כוסות קמח(חד פעמי קר)
100 גרם חמאה מומסת
חצי כוס שמן
חצי כוס מיץ תפוזים
1 אבקת אפיה
1 סוכר וניל
ללוש הכל לבצק אחיד
מלית….
חצי קופסת ממרח צו'קטה
3 כפות אגוזים טחונים
לערבב ביחד
הכנת העוגיות…
לרדד את הבצק
לקרוץ עיגולים
למרוח עם סכין בצידו העליון
של העיגול מהמלית
לגלגל עד חצי עיגול
בסכין חותכים רצועות
בחצי השני של העיגול
ממשיכים לגלגל את הבצק
לקפל לצורת סהרון
לשים בתבנית על דף אפיה
כך מכינים את שאר העוגיות
נ.ב
נשאר לי
קצת ממרח תמרים
עם אגוזים מאפיה קודמת
רידדתי בצק
מילאתי מהמלית
גלגלתי לרולדה
חתכתי בסכין
ושמתי בתבנית על דף אפיה
180 מעלות
20/30 דקות
כשמצטננים בוזקים
אבקת סוכר