5-6 רולדות, תלוי בגודל

6 כוסות קמח
300 גר' מחמאה
3/4 כוס שמן
1 א. אפייה
3/4 כוס חלב/מיץ תפוזים
מעט גרידת תפוז
3 סוכר וניל

למלית:
12 כפות גדושות ממרח תמרים, שוקולד או מה שאוהבים (בכל רולדה מורחים 2 כפות)

הכנה:
מאחדים את כל החומרים יחד ביד! לא הרבה זמן!
להכניס למקרר חצי שעה, להוציא ויאלה לעבודה
מרדדים לבצק דק, מורחים מלית-מה שמתחשק לנו מגלגלים ומכניסים לתנור שחומם מראש 170 מעלות עד שמוכן