Share with:
קוצצים כרוב לבן וסגול
פורסים לפרוסות
פלפל ירוק אדום וכתום
1 מכל צבע
1 בצל בינוני
במחבת מחממים שמן זית
שמים את הבצל לאידוי קצר ומוסיפיים את הפלפלים וממשיכים בבשול
מוסיפים את הכרוב
וממשיכים תוך כדי ערבוב
למספר דקות נוספות
ואז מתבלים ברטבים ומלח
מכסים וממשיכים על אש נמוכה כעשר דקות
