כל המרכיבים במידת כוס קרטון חד פעמית
מרכיבים :
1 ביצה L
2 כפות שטוחות סוכר
חצי כפית מלח
שליש כוס שומשום
רבע כוס מים
שליש כוס שמן
שקית אבקת אפיה
1 כף זרעי אניס או כף אורגנו או טימין/פטרוזליה
שתיים ורבע כוסות קמח
או לפי הצורך

אופן הכנה :
להקציף את הביצה הסוכר והמלח כ 2 דקות
להוסיף את השמן והמים שומשום אניס/אורגנו ואבקת אפייה וקמח
ללוש עד לקבלת בצק אחיד.

לחלק את הבצק ל 2 חלקים ולרדד כל חלק בצק לעלה דק .

לחתוך את הבצק לריבועים לעשות חורים בעזרת מזלג על כל עוגייה

לסדר בתבנית כשיש רווח בין עוגייה לעוגייה, לאפות כ 13 דקות או עד להזהבה קלה .

בהצלחה אסתי ❤️