ממולאות ריבה

3וחצי כוסות קמח תופח

200 גרם חמאה
4 כפות סוכר. יוגורט .או שמנת חמוצה.

2 כפות מיץ תפוזים טיבעי מי שאוהב יכול לגרד קליפת תפוז כף ולהוסיף לבצק .קמחוחמאה לעבד החמאהצריכה להיות קרה לחתוך אותה לקוביותלהוסיף את השאר לכסות בנילון ניצמד לתת במקרר מנוחה של חצי שעה לרדד למרוח ריבה עים חתיכות פרי איזה טעם שאוהבים להשאיר שוליים רייקים מעל זה אגוזים טחונים מעט קינמון לגלגל לרולדה לחתוך עים הסכין ליפני הכניסה לתנור או להשאיר לרולדה ולהכניס לתנור שלמה ורק לחרוץ עים הסכין לא עד הסוף. אצלי בתנור180 מעלות חצי שעה לפזר אבקת סוכר שזה קר כל אחת התנור שלה😋❤אפשר למרוח רק שוקולד עים אגוזים קינמון טעים מי שזה מתוק מידיי הבצק יכולה להוריד כף סוכר