להשרות שעועית וחומוס לילה מראש
למרק:
1 כוס חומוס 1
כוס שעועית.
3 כפות רסק עגבניות..
2 כפות שמן בערך..
1 כף שום כתוש .
2 עלי דפנה.
חופן כוסברה טריה..
מרק עוף.
1 כף פפריקה מתוקה .
1 כף סחוג ירוק חריף..
1.כף חוואיג של מרק חשוב מאוד מוסיף המון טעם
מלח לפי הטעם.
אופן ההכנה:
פשוט מאוד.. לתוך סיר מרק להכניס את כל המרכיבים להוסיף מים עד לגובה הסיר….
לבשל שעה וחצי בערך…על אש בינונית.
***** ניתן להוסיף בשר עם עצם .
*****מי שלא רוצה חריף יכול לוותר על הסחוג