2 גזרים קוביות
1 תפוח אדמה קוביות
1 בצל מקוצץ
1 עגבניה קוביות
10 גבעולי סלרי קוביות
כ10 עלי סלרי קצוצים
4 שיני שום
כף מלח
חצי חבילת פסטה שבורה
בסיר מטגנים בצל עד הזהבה
מוסיפים את העגבניה
מערבבים ל5 דקות
מתבלים ב….
2 כפות אבקת מרק
כף חוואיג
4 שיני שום קצוצים
לערבב טוב
להוסיף את קוביות הסלרי
ואת הגזר מערבבים 5 דקות
מוסיפים מים בגובה הירקות
כשהמים רותחים
מכסים ומנמיכים את האש ומבשלים 30 דקות
מוסיפים את..
הפסטה השבורה
עלי הסלרי
וכף מלח
מוסיפים מים רותחים
מערבבים ומכסים
וממשיכים לבשל
על אש נמוכה
כ30 דקות נוספות
בתאבון