שתי תפוחי אדמה גדולים
שתי גזר
שני קישואים
בצל גדול
כמה עלים של פטרוזיליה וכוסברה
קופסא של חומוס אחת
חתיכה גדולה של דלעת
שמן לטיגון
סלרי
שני גבעולים
להכין את המרק של הקוסקוס בסיר רחב לטגן בצל להוסיף להוסיף את הירקות את
את החומס אבקת מרק עוף להוסיף מים עד גובה הירקות לבשל על
אש נמוכה עד לריכוך הירקות לקראת סוף הבישול
להוסיף כמה עלים של פטרוזיליה וכוסברה
בתיאבון.