Share with:
| חצי כוס אפונה | |
| 1 בצל חתוך לקוביות קטנות | |
| 1 בטטה חתוכה לקוביות קטנות | |
| 2 תפו"א חתוכות לקוביות קטנות | |
| 3 כפות קמח | |
| 4 ביצים xl | |
| 1 כף אבקת בצל | |
| 1/2 כפית פלפל שחור גרוס | |
| 1 כף דבש |
1) מטגנים את הבצל עד להזהבה חלקית מוסיפים את הבטטה
ואת כל השאר במרכיבים ומבשלים עד להתרככות הבטטה ותפו"א לעוד 5 דק
מכניסים לקירור ולאחר מכן מכניסים את הבצים ,קמח מערבבים עד שאין גושים
2) שופכים לסיר טפלון משומן בקוטר 14 ס"מ
ואופים בתנור שחומם מראש ל 180 מעלות כ 30 דק….
