Share with:
❤קיצרתי תהליכים .בדרך כלל מטגנים את הבצל החציל בניפרד .
להכניס לתוך סיר רחב ושטוח
1 חציל חתוך לפרוסות
,2 בצל גדול לפרוסות
, 6 עגבניות פרוסות .
לטגן כ 20 דקות ולהוסיף
כף גדושה פפריקה מתוקה
כף רסק ..
3 כפות סוכר ,
כפית מלח
מיץ מלימון שלם סחוט
להוסיף חלקי עוף ולבשל לעוד 20 דקות .
כוס מים בסוף ולבשל בישול איטי.
תיקון טעמים בסוף עם לימון ,מלח ,וסוכר
