מצרכים
3 חבושים
3 כוסות סוכר
2 כוסות מים
מיץ של 2 לימונים
חופן ציפורן
1 כפית קינמון
הכנה
בסיר שמים את החבושים שלמים ומבשלים כ 15 דק מרגע הרתיחה לקילוף מהיר
מקלפים את החבושים וחותכים לעיגולים ומוציאים את הקשה שבאמצע וחותכים לחתיכות בינוניים
שמים בסיר ומוסיפים את המים עם המיץ לימון ומבשלים לעוד 10 דקות ⏲
מוסיפים את כל השאר ומבשלים לעוד שעה ⏲עד לסמיכות
מקררים ושמים בצנצנת