מרכיבים:

1 פלפל צהוב חתוך לקוביות קטנים

5 עגבניות שרי חתוכות לרבעים

1 מלפפון טרי מגורד לרצועות דקות "ג'וליאנים"

1 גזר טרי מגורד לרצועות דקות "ג'וליאנים"

1/2 כפית מלח

1 לימון עסיסי, טרי סחוט

1/2 כפית פלפל שחור

ההכנה:

מערבבים הכל ביחד בקערה ומגישים בכיף ובאהבה

**לכל מי ששאל אותי, את רצועות המלפפון והגזר חתכתי עם קולפן ירקות לרצועות "ג'וליאנים",