מצרכים :
1 סלק גדול מבושל
2 גבעולי בצל ירוק
מלח
פלפל שחור גרוס
כף חומץ/כפית מיץ לימון
רבע כפית שמן
רבע כפית סילאן או דבש
חופן אגוזי קשיו
אופן הכנה:
פורסים את הסלק לפרוסות מעט דקות (לא דקות מידיי)
מסדרים על צלחת שטוחה את פרוסות הסלק
בתוך קערית
יוצקים:
חומץ.שמן.דבש.מעט מלח .פלפל שחור גרוס
מערבבים היטב
מזרזפים מעל הסלט את התיבול
בצורה שווה
לפני ההגשה מפזרים בצל ירוק חתוך לטבעות
ואגוזי קשיו קלויים מלוחים
אסתי ❤️