2 חתיכות סלמון
1 בטטה
ההכנה…
את הסלמון
חורצים קלות בסכין
לאורך ולרוחב
את הבטטה חותכים ל4
חורצים קלות בסכין
לאורך ולרוחב
התיבול..
2 כפות שמן זית
קורט מלח
חצי כף פפריקה מתוקה
חצי כף תבלין מוכן.
(לימון פרסי.פלפל שום)(אהרוני)
קורט תבלין מוכן
(עישבי תיבול לדגים)(אהרוני)
מערבבים הכל יחד
מורחים על הסלמון והבטטה
מעל מפזרים שומשום
בתבנית שופכים
רבע כוס מים מהברז
200 מעלות
כחצי שעה