קערה 1
הכנת הבלילה לציפוי
1 כפות מיונז
1 כפות רוטב סצואן(קנור)
1כפות צילי מתוק
כף חרדל דיזון
1רוטב שום ועישבי תיבול(קנור)
מערבבים היטב
קערה 2
פירורי לחם מוזהבים
עם שומשום
הכנת הסלמון
חורצים 2 חתיכות סלמון
לאורך ולרוחב
את מה שנשאר מהבלילה
בערך 2 כפות
מורחים על הסלמון
בחריצים ומעל
ומפזרים מעל מהפירורי לחם עם השומשום
180 מעלות
כ 20 דקות