להקציף 6 ביצים עם 1 וחצי כוס סוכר לקצף יציב .
להוריד דרגת המיקסר לנמוך ואז להכניס בזרם דק :
כוס (חד פעמי חם )
1 כוס שמן
1 כוס מיץ תפוזים
להוריד מההקצפה ולערבב ידני בצורת עטיפה
2 כוסות קמח
1 אפיה
חצי כוס אגוזים קצוצים
לשמן תבנית לאפות בחום 180 מעלות
אחרי האפיה לשפוך בנדיבות סירופ מייפל ולפזר אגוזים קצוצים לקישוט