הצטרפו לקבוצה שלי : אופים עם מרגלית
הכי פשוט הכי טעים
אם תשימו לב המתכונים שלי מאוד פשוטים ולא עמוסים . כך אני אוהבת
200 גר חמאה
חצי כוס סוכר
2 כפות דבש
חצי כוס אגוזים טחונים
חצי כוס קוקוס (לא חייב)
2.5 כוסות קמח כוס חד פעמית . כ300 גר קמח .
1 שקית אבקת אפיה
2 חלמונים
אם הבצק קצת פירורי להוסיף כף או שתיים חלב או שמנת מתוקה
ללוש בצק עדין
לא לשחק עם הבצק יותר מדי
לזלף מיד לצורה שרוצים (זילפתי עם צנטר כוכב מס' 10)
ולפזר מעל מעט אגוזים גרוסים
ולאפות כ15 דק ב180 מע . בתנור שחומם מראש