5 ביצים L
כוס שמן
כוס סוכר
1 אבקת אפיה
1 סוכר וניל
1/4 כוס מים
קילו קמח.

דבש-
קילו סוכר
3 כוסות מים
לימון .
ההכנה- מבשלים על אש נמוכה
כשעה.

ציפוי – קוקוס.

הכנת היו יו-
בקערה מערבבים ביצים . סוכר. שמן. וניל. אפיה.
ומים. ערבב הייטב ונתחיל להוסיף קמח
בהדרגה. ונמשיך ללוש.
בצק רך ונעים.
לתת מנוחה חצי שעה.
מחלקים את הבצק ל-4.
כל כדור מרדדים בעזרת מערוך
נקרוץ עיגולים בעזרת רינג או כוס ( ובעזרת צנתר קטן נקרוץ עיגול באמצע).
מחממים שמן עמוק
ומטגנים עד הזהבה
מוציאים ומקררים הייטב.
טובלים בדבש
ומגלגלים בקוקוס.
העוגיה צריכה להיות קרה והדבש חם.
בשמחות בע"ה💗💗💗💗💗