2כוסות קמח מנופה
1אבקת אפייה
100 גר חמאה ממוסת
ביצה 1
חצי כוס סוכר
מעט תמצית וניל
מיץ מלימון אחד
קליפה מלימון
לציפוי.
100גר אבקת סוכר
100גר סוכר לבן
הכנה:
מערבבים את כל המרכבים ביחד שיהיה בצק אחיד ורך עם יצא רטוב להכניס לשעה למקרר.
מחממים תנור ל180 מעלות
עושים כדורים קטנים
מגלגלים כדור קודם בסוכר לבן ואחר כך ואבקת סוכר .
לוקחים תבנית מרפדים בנייר אפייה שמים כדורים ואופים 12 דק תלוי בתנור .
בתאבון.