מצרכים :
220 גרם חמאה בטמפרטורת החדר
כוס ו 1/4 סוכר חום
3 ביצים
חצי כוס סוכר
2 כוסות קמח
3 כוסות מוזלי ( תערובת בוטנים שקדים ואגוזים )
כפית סודה לשתיה
כפית תמצית וניל
200 גרם חלבה וניל
50 גרם אגוזי מקדוניה ( בונדוק )
חצי כפית מלח
כוס שוקולד צ'יפס

אופן ההכנה :
מערבלים את החמאה עם 2 הסוכר
מוסיפים את הביצים וממשיכים לערבל
קוצצים את אגוזי המקדוניה ואת החלבה
להוסיף את שאר החומרים בהדרגה ולערבב לתערובת אחידה
להניח נייר אפיה על תבנית של התנור ובעזרת כפית להניח במרווח
לאפות בתנור שחומם מראש 160 מעלות כ 12 -15 דקות

* לקרר היטב ולאחסן,,,,, אם ישאר מה לאחסן.