עוגיות נפלאות קריספיות לאורך זמן…תמיד אפיתי ללא ביצים..הפעם הוספתי זה השינוי משאר הפעמים…..אפשר להכין חצי כמות…פשוט לחלק את החומרים לשניים !!!
חומרים :כוס אוניברסלית
1 ק"ג קמח תופח /רגיל + א. אפיה
1 כוס שמן
1 כוס סוכר
1 מרגרינה 200 גר רכה מאוד / חמאה
2 שקיות אבקת אפיה
1 כוס קוקוס
1 כוס שומשום
2 ביצים
1 כוס מיץ תפוזים/ מים
3 שקיות וניל / 2 כפות תמצית
אופן ההכנה:
ממליצה לישה ידנית
לתוך קערה לשים את כל החומרים היבשים..לערבב..
ולהוסיף את שאר החומרים…ללוש היטב עד לאיחוד החומרים, במידה וחסר נוזלים ניתן להוסיף לפי הצורך.
…ליצור צורות שתבחרו במכונה…להניח על נייר אפי בתבנית התנור…
לאפות בחום 180 אפיה רגילה עד להזהבה.
בהצלחה !! 🙏🥰