חומרים.
1שקית קמח.
1 אבקת אפיה.
כף מלח.
2 כפות כמון טחון.
2 כפות כמון שלם.
כוס שמן.
200 גרם חמאה.
2 כוסות מים.

אופן ההכנה.
בקערת המקסר לשים קמח אבקת אפיה ושאר החומרים.
חוץ מהמיים לערבב היטב.
אחר מכן להוסיף כוס מיים להמשיך במערבל ושוב עוד כוס מיים .אצלי פחות קצת .למזוג לפי הבצק.
רך נעים לא דביק.
לצור עגולים לתבול ביצה ושומשום.
לשים על חום 180 עד הזהבה טובה.
( לא חייב כמון טחון .ולא כמון שלם .אבל אני מאוד ממליצה הטעם טוב זה מאוד מוסיף.)

בהצלחה.