200 חמאה/מחמאה
כוס סוכר חום כהה
חצי כוס סוכר רגיל
2 סוכר וניל
2 ביצים
שתים וחצי כוסות קמח תופח
קורט מלח
כוס שוקולד ציפס מריר
כוס שוקולד ציפס לבן
הכנה:
במקסר עם וו גיטרה לעבד חמאה עם סוכר כהה סוכר בהיר וסוכר וניל לתערובת חלקה.להוסיף את הביצים.להוסיף את הקמח מנופה .
להוסיף את השוקולד ציפס לעבד עוד 2 דק.
להניח בתבנית ניר אפיה להרטיב את הידים לגלגל לכדור להניח במרווחים שווים.
לאפות 180 מעלות כ10 דק