חומרים לבצק.
200 גרם חמאה או מחמאה.
רבע כוס שמן.
כף סוכר.
1 שקית אבקת אפיה.
3 וחצי כוסות קמח.
להכין בצק מכול החומרים רך נעים ולא דביק.
לקמח משטח.
לרדד ליצור עיגול למלות במילוי ולקפל בסגירה עד למעלה .
כמו בתמונה.
לאפות בחום 180 עד הזהבה.
לפזר אבקת סוכר מעל … מאוד מאוד טעימות.
למילוי.
חצי קופסה ממרח תמרים .רבע כוס קוקוס
מעט אגוזים גרוסים.
אפשר גם בלי.
לערבב הכול ביחד אם הבצק מתפורר להוסיף מעט מים שיתאחד