לפחזניות :
כף מרגרינה
שליש כוס מים
מלח
400 גרם קמח
1 ביצה
1 חלמון
רבע ספל ליקר(רום או קקאו)
חצי ספל שמנת מתוקה
4 כפות סוכר
כף קקאו
חצי ספל מים
מעט רום

לציפוי :
חצי כוס פודינג לימון
כף סוכר
מעט אבקת סוכר
בכל פרוסה כ-290 קלוריות .

להמיס בסיר את המרגרינה , להוסיף מים ומלח ולהרתיח . להוסיף את הקמח המנופה ולבחוש על אש קטנה , עד שהבצק יירד בקלות משולי הסיר .
לשים את התערובת במזלף ולזלף פחזניות קטנות על תבנית .
לאפות בטמפרטורה של 190 מעלות כ-15 דקות .

לטורט :
לטפטף ליקר על הטורט . להקציף את השמנת ולערבב עם סוכר וקקאו . להשרות את הג'לטין במחצית המים החמים .
לטפטף מעט רום ולהוסיף לקצפת . למרוח מחצית הקצפת על הטורט והיתר להתיז מסביב לטורט .
לתוך את הבננות לפרוסות , לערוך באמצע הטורט , לטפטף מיץ ימון ולצקת פודינג לימון .
לשים את הפחזניות על הקצפת ולפזר אבקת סוכר..