הכנה::
תבנית28 משומנת בנדיבות בתחתית ובדפנות.
1.5 כוסות עוגיות לוטוס טחון דק
6 ביצים מופרדות
1 ורבע כוסות סוכר
מיץ וגרידת לימון מלימון שלם
1 קילו גבינה לבנה9%
200 גר שמנת חמוצה
3 כפות קונפלור
1 קופסא אינסטנט פודינג וניל
100 גר שוקולד לבן מומס עם 50 גר חמאה
ציפוי:
1 שמנת מתוקה מוקצפת עם 1 קופסא אינסטנט פודינג וניל וחצי כוס חלב
מעל: חצי מיכל ממרח לוטוס
הכנה::
להקציף חלבונים,בהדרגה,להוסיף,סוכר,מיץ לימון וגרדת לימון לקצף יציב אבל,לא נוקשה.
בקערה נוספת,לערבב את שאר המרכיבים לבלילה אחידה.
למזג בין 2 הקערות,להניח את הבלילה מעל הביסקוויטים הטחונים(אין צורך להוסיף חמאה לביסקוויטים שבתחתית)ליישר באמצעות מרית.
להכניס לתנור מחומם מראש ל160 מעלות(אין צורך בתוספת מים ללחות)
עד להתייצבות העוגה.
לקרר במקרר,לצפות בקצפת ולעטר בלוטוס
באהבה/אורנה ועלני❤❤❤❤❤