*חומרים*
1.5 כוסות קמח מנופה
1 שקית אבקת אפיה.
2 כפות קונפלור
200 גר שמנת חמוצה.
5 ביצים
1 כוס סוכר
1 שקית אבקת סוכר
חצי כוס שמן
1 מכל שמנת מתוקה.

*בזילוף מעל הבלילה*
100 גר שוקולד לבן מומס.
250 גר גבינה לבנה
2 כפות אבקת סוכר
1 כפית קקאו

*הכנה*
לערבב הכל למסה אחידה להכניס לשקית זילוף.

*ציפוי*
400 גר שמנת חמוצה מעורבבת עם
2 כפות אבקת סוכר ו1 כף חלב.

*קישוט*
שוקולד לבן מגורר

*הכנת העוגה*
להקציף ביצים ושמנת מתוקה בהדרגה להוסיף סוכר,סוכר וניל,שמן,ושמנת חמוצה לקבלת בלילה אחידה.
ב2 פעימות להוסיף חומרים יבשים עד לאיחוד הבלילה.
לתבנית 26 להניח את הבלילה וליישר.
מעל לזלף את הגבינה שתי וערב עד לסיום המסה.
אפייה ב170 מעלות עד לקבלת קיסם מעט לח.
מעל לפזר באופן שווה את הציפוי,להחזיר לאפייה של 2 דקות
ולקרר.
לפזר מעל שוקולד לבן.

באהבה ענקית
אורנה ועלני
💕💕💕💕💕