4 ביצים
3/4 כוס סוכר
כוס שמן
חצי כוס קמח
חצי כוס מיץ
כוס וחצי דרוע
1 אבקת אפיה
1 סוכר וניל
כפית של אבקת תפוזים
כפית בסבס ( אניס)
רבע כוס אגוזי מלך קצוצים
רבע כוס צימוקים
חצי כוס תמרים חתוכים
שומשום לעיטור

אופן ההכנה:
בוחשים את כל המרכיבים ומפזרים מעל שומשום
ומחממים תנור מראש לחום של 180 מעלות ואז להוריד ל150 מעלות במשך כחצי שעה עד שרואים שמזהיב