להקציף 3 ביצים להוסיף בהדרגה
1.1/4 כוסות סוכר עד לקצף תפוח ואוורירי
2 סוכר וניל
להוריד דרגת מיקסר ולהוסיף:
300 גרם גבינה לבנה
1/2 כוס שמן
2 כוסות קמח
2 אבקת אפיה
(ניתן להוסיף : 1/2 כוס שברי פיצוחים , כוס פיצפוצי שוקולד או 2 כפות קוקוס) לבחירה ולא חובה
יוצא 2 אינגליש לשמן תבניות
לציפוי

1 גביע שמנת חמוצה וכף אבקת סוכר לערבב היטב ולשפוך מעל העוגה בעודה לחה .
להחזיר לתנור ל5 דקות על 180 .