חצי קילו קדאיף
150 גרם חמאה מומסת
לערבב ולהדק כ 400 גרם לתוך תבנית או רינג 26 (100 גרם לקישוט)
לאפות על 180 את התבנית ואת השערות שהשארנו בצד עד להשחמה ולקרר.
להקציף
500 גרם גבינה לבנה
1 גביע נפוליאון
3/4 כוס סוכר
1 אינסטנט פודינג וניל
שתי שמנת מתוקה
לשפוך על התחתית ולפזר שערות קדאיף מעל
לקשט