3 ביצים
כוס וחצי קמח
שקית אבקת אפיה.
חצי כוס סוכר חום.
כפית תמצית וניל
חצי כוס מיץ תפוזים
רבע כוס שמן.
למילוי 5 כפות סוכר חום מעורבב עם 5 כפות קינמון
לערבב את כל החומרים יחד.
לפזר בתחתית תבנית אינגלייש קייק סוכר וקינמון
מעליו מעט מהבלילה.
ומעל הבלילה שום קצת מתערובת הסוכר והקינמון.
ושוב את כל הבלילה ולבסוף את תערובת הקינמון והסוכר שוב.
לאפות בחום 170
45 דקות.