שהכנתי לכבוד יום ההולדת של אימי היקרה
5 ביצים
כוס סוכר
כוס שמן
כוס מים
2 כפות קקאו
3/4 כוס שוקולית
2 כפות ליקר
כוס וחצי קמח
1 אבקת אפיה
1 סוכר וניל
אופן ההכנה:
להפריד ביצים להקציף חלבונים להוסיף סוכר בהדרגה לקצף יציב להוסיף נוזלים לאחר מכן את החומרים היבשים לאפות בחום 150 מעלות 40 דקות
לקרם
2 שמנת להקצפה
1 פודינג וניל
1 כוס חלב
4 כפות סוכר
לזילוף
קצפת צימחית
1 אינסטנט פודיג וניל